Bouquet Dattes BIO 400g
Nouvelle récolte
Cértifié BIO ET DEMETER

Faites le plein d'énergie avec nos dattes Bio branchées en mini régime de 500g. Il s'agit de la célèbre et excellente reine des dattes; la Deglet Nour, extra-fraîche (récolte fin 2020).

Elles proviennent directement des palmeraies de notre producteur partenaire, situé dans dans la meilleure région dattière de Tunisie, aux portes du désert, à mi-chemin entre Douz et Zaafrane.

Nous les avons nous-mêmes choisies et sélectionnées sur place afin de vous proposer la meilleure qualité.  Depuis la récolte, les dattes sont soigneusement stockées entre -2 et 5°C, (y compris au cours de leur transport vers nos locaux en Isère) afin de préserver toutes leurs qualités nutritives et gustatives tout au long de l'année.

Composition

Dattes branchées 100% naturelles sans aucune adjonction de sucres, issues de l'agriculture Biologique. Garantie sans aucuns pesticides, produits chimiques, sans OGM ou traitements...

Conservation

Lorsqu'elles sont fraichement récoltées, les dattes se conservent très bien pendant plusieurs mois.

Idéalement nous conseillons de privilégier la conservation au réfrigérateur entre -2 et 4° ou bien au congélateur pour de très longues périodes ( 6 à 18 mois ) pour garder toutes leur qualités gustatives et nutritives.

Si vous choisissez le congélateur, laissez-les décongeler à l'air ambiante plusieurs minutes avant de les déguster.

Bienfaits

Les dattes constituent une bonne source de fibres alimentaires, un pouvoir antioxydant très élevé et un faible apport calorique. C’est aussi pour ses vitamines qu’il est conseillé de consommer des dattes. On y trouve de nombreuses vitamines telles que les vitamines C, E, B2 et B3, mais aussi A1, B1, B5, B6 et K.

La vitamine B6 par exemple améliore les performances du cerveau. Quant à la vitamine E, elle peut retarder ou prévenir les maladies coronariennes.

La datte contient aussi des acides aminés comme l’alanine, l’arginine, la glycine, la serine, ou la valine qui aident à diminuer la pression artérielle.

Enfin la datte est riche en minéraux. On y trouve du potassium, du magnésium, du phosphore mais aussi du calcium. Or une alimentation riche en potassium permet de réduire la pression artérielle ainsi que les risques d’accident vasculaire cérébral (AVC).

Certification

Nos produits sont issus de l'agriculture biologique, contrôlés et certifiés par l'organisme ECOCERT

Un cahier des charges très strict est suivi tout au long de la chaine de production. Plusieurs contrôles sont effectués chaque années afin de garantir le label AB.

D'ailleurs, les produits biologiques Tunisiens ont les mêmes exigences que ceux de l’Union Européenne en terme de contrôles et certifications. Aussi, la Tunisie est le seul pays d'Afrique à être reconnu comme équivalent aux réglementations européennes biologiques !

L'Union Européenne reconnaît la Tunisie ainsi que 11 autres pays dans le monde (hors pays U.E) comme équivalente à ses règles de production. Le même niveau d'exigence pour le consommateur est donc garanti.

Ainsi, retrouvez la liste complète de tous les pays équivalents sur le site du ministère de l'agriculture, en cliquant sur lien suivant (partie importation) :  https://agriculture.gouv.fr/lagriculture-biologique-1 

     Les + produit :

• Riche en vitamines C, E, B2 et B3, A1, B1, B5, B6 et K. B6

• Riche en potassium, magnésium, calcium

• Certifié BIO

• Importées directement du producteur partenaire