Notre histoire
LES PALMIERS D’ANIS
Basé en Isère, Les Palmiers d’Anis vous propose des dattes BIO de variété Deglet Nour ainsi que des dérivés de dattes BIO.
Issus d’une famille productrice de dattes depuis plusieurs générations, nous sélectionnons nous-mêmes nos dattes sur place lors de la récolte.
Nous travaillons avec des producteurs partenaires du sud tunisien pour sélectionner et importer nos dattes
Les palmeraies se situent dans le sud tunisien aux portes du désert à mi-chemin entre Douz et Zafrane. Il s’agit de la meilleure région dattière du sud tunisien.
Nous tenons à vous faire découvrir ce fruit plein de bienfaits, au goût exceptionnel, fraichement récolté afin de profiter aux maximum de ses aspects gustatifs et nutritionnels.
NOTRE CONCEPT
Chez nous, pas de dattes glucosés ou quelconque séchage de dattes !
Les Palmiers d’Anis vous propose la meilleure qualité de datte, certifié BIO, sans aucune adjonction de sucres et sans aucune transformation ou séchage.
De plus, chaque année, nous vous proposons exclusivement la nouvelle récolte de dattes via notre producteur partenaire.
Résultat, vous pouvez profiter d’un produit extra-frais, naturel, en bénéficiant au maximum de ses multiples bienfaits sur la santé !
Grâce à un savoir-faire transmis depuis des générations, nous choisissons et sélectionnons nous mêmes les meilleures dattes au sein même des palmeraies.
La récolte de dattes se fait entre octobre et décembre, lorsqu’elles arrivent à maturité. Ensuite, nous les trions une première fois dans la palmeraie, puis une deuxième fois dans l’atelier d’emballage pour séparer les catégories et assurer un contrôle qualité unique.
Enfin, nous veillons à les transporter directement vers nos locaux en Isère en les stockant soigneusement.
C’est pourquoi, nous pouvons garantir une qualité et une fraicheur optimale.
C’est dans ces conditions, et c’est parce que la chaîne d’approvisionnement est entre nos mains, que nous sommes en mesure d’assurer des dattes fraîches BIO par excellence !
En ce qui concerne nos produits dérivés de dattes BIO, ils sont fabriqués de manière artisanale par notre producteur partenaire.
Nous tenons à vous proposer des produits sans aucun ajout de sucres, mais aussi sans colorants et sans conservateurs.
Résultat : ils sont aussi bon pour votre gourmandise que pour votre santé !
CERTIFICATIONS
Nos produits sont issus de l’agriculture biologique, contrôlés et certifiés par l’organisme ECOCERT.
Un cahier des charges très strict est suivi tout au long de la chaine de production. Plusieurs contrôles sont effectués chaque années afin de garantir le label AB.
D’ailleurs, les produits biologiques Tunisiens ont les mêmes exigences que ceux de l’Union Européenne en terme de contrôles et certifications.
La Tunisie est le seul pays d’Afrique à être reconnu comme équivalent aux réglementations européennes biologiques.
L’Union Européenne reconnaît la Tunisie ainsi que 11 autres pays dans le monde (hors pays U.E) comme équivalente à ses règles de production.
Le même niveau d’exigence pour le consommateur est donc garanti.
Retrouvez la liste complète de tous les pays équivalents sur le site du ministère de l’agriculture, en cliquant sur lien suivant (partie importation) : https://agriculture.gouv.fr/lagriculture-biologique-1
