Dattes naturelles branchées
5 Kg
Nouvelle récolte 2022/2023

Faites le plein d'énergie avec nos dattes branchées naturelles. Il s'agit de la célèbre et excellente reine des dattes; la Deglet Nour, extra-fraîche (récolté en novembre). Elles proviennent directement des palmeraies de notre producteur partenaire, situé dans dans la meilleure région dattière de Tunisie, aux portes du désert, à mi-chemin entre Douz et Zaafrane. Ainsi, nous les avons nous-mêmes choisies et sélectionnées sur place afin de vous proposer la meilleure qualité.  Depuis la récolte, les dattes sont soigneusement stockées entre -2 et 5°C, (y compris au cours de leur transport vers nos locaux en Isère) afin de préserver toutes leurs qualités nutritives et gustatives tout au long de l'année.

Composition :

Dattes branchées 100% naturelles sans aucune adjonction de sucres.

Contenance :

Boite en plastique transparente de 1Kg.

Conservation :

Lorsqu'elles sont fraichement récoltées, les dattes se conservent très bien pendant plusieurs mois. Idéalement nous conseillons de privilégier la conservation au réfrigérateur entre -2 et 4° ou bien au congélateur pour de très longues périodes ( 6 à 18 mois ) pour garder toutes leur qualités gustatives et nutritives. Si vous choisissez le congélateur, laissez-les décongeler à l'air ambiante plusieurs minutes avant de les déguster.

Bienfaits :

Les dattes constituent une bonne source de fibres alimentaires, un pouvoir antioxydant très élevé et un faible apport calorique. C’est aussi pour ses vitamines qu’il est conseillé de consommer des dattes. On y trouve de nombreuses vitamines telles que les vitamines C, E, B2 et B3, mais aussi A1, B1, B5, B6 et K. La vitamine B6 par exemple améliore les performances du cerveau. Quant à la vitamine E, elle peut retarder ou prévenir les maladies coronariennes. La datte contient aussi des acides aminés comme l’alanine, l’arginine, la glycine, la serine, ou la valine qui aident à diminuer la pression artérielle. Enfin la datte est riche en minéraux. On y trouve du potassium, du magnésium, du phosphore mais aussi du calcium. Or une alimentation riche en potassium permet de réduire la pression artérielle ainsi que les risques d’accident vasculaire cérébral (AVC).